MISIÓN
“Mantener el liderazgo brindando servicio e instalaciones de calidad, con el compromiso de cumplir las expectativas de nuestros clientes.”
“Fomentar el desarrollo del personal altamente calificado junto con hábitos de excelencia dentro de un ambiente ideal de trabajo”
“Crear fuentes de empleo por medio de nuestra filosofía de nuestro trabajo”

VISIÓN
Ser el mejor “restaurante-bar” a nivel nacional ofreciendo servicios de calidad, agradables cultura de servicio y con grandes valores en nuestro personal.
Logrando así que nuestros clientes califiquen al restaurante como una empresa de calidad.

POLÍTICAS DE CALIDAD
“Con calidad y excelencia contribuimos a la mejora continua, obteniendo así la satisfacción de nuestros clientes”.

SERVICIO
Ofrecer a nuestros clientes el mejor servicio en relación a sus expectativas y necesidades. Contar con una actitud positiva buscando siempre un solo objetivo calidad en el servicio a nuestros clientes.

• Actitud
• Competitividad
• Amabilidad
• Compromiso
• Respeto

NUESTROS VALORES
HONESTIDAD:
Todos los actos en el comportamiento de nuestros empleados comulgan con la verdad y con una“actitud”responsable, honrada, comprometida y productiva. 

• responsabilidad
• limpieza
• confiabilidad
• compromiso
• productividad

LEALTAD
Los empleados del restaurante-bar gándara deberán mostrar una actitud positiva y de fidelidad a la empresa.
Deberán guardar un alto grado de confidencialidad y su comportamiento dentro y fuera de la empresa debera ser buscando no dañar el prestigio e imagen de la misma. 

• Compañerismo
• Unión
• Confianza

LIMPIEZA.
Todos los empleados deberán procurar una imagen de limpieza desde su persona, equipo, material, área de trabajo y todas las instalaciones del restaurante.

• Apariencia personal.
• Equipo, material y área de trabajo.
• Instalaciones limpias.